Cerita.co.id – Bayangkan, secangkir kopi bisa dibanderol lebih dari Rp100.000! Mungkin terdengar mustahil, tapi kenyataan ini bisa terjadi akibat badai sempurna yang melanda dunia kopi. Harga biji kopi mentah di pasar global kini berada di titik tertingginya sepanjang sejarah.
Para ahli menunjuk beberapa faktor sebagai penyebabnya, mulai dari tanaman kopi yang terdampak cuaca ekstrem hingga tekanan pasar dan persediaan yang menipis. Yang mengejutkan, durian, buah dengan aroma menyengat, juga ikut berperan dalam kenaikan harga kopi.
Pada 2021, embun beku menghancurkan tanaman kopi di Brasil, negara penghasil biji Arabika terbesar dunia. Kekurangan biji Arabika membuat pembeli beralih ke Vietnam, produsen utama biji Robusta. Namun, Vietnam tengah dilanda kekeringan terburuk dalam satu dekade terakhir.
Durian, yang merupakan buah favorit di Asia Tenggara, ternyata memiliki peran dalam krisis kopi ini. Permintaan durian yang meningkat menyebabkan para petani di Vietnam beralih menanam durian, mengurangi lahan untuk menanam kopi.
Situasi ini membuat harga kopi semakin melambung. Apakah kopi latte kesukaan Anda akan menjadi minuman mewah? Kita tunggu saja perkembangannya.
Tinggalkan komentar