Grab Membuka Dapur Satelit Di Bali Sebagai Cabang Ke 20 Pada 17 Oktober

Grab pada Kamis 17 Oktober silam telah resmi membuka dapur satelit atau yang juga dikenal dengan nama cloud kitchen di daerah Renon, Bali.

Grab telah mengumumkan jika cloud kitchen ini dibuka sebagai cabangnya yang ke 20 pada tanah air setelah dikenalkan melalui GrabKitchen pada tahun 2018 silam, yang diluncurkan pada April 2019.

GrabFood Akan Mengadakan 50 GrabKitchen Pada Akhir Tahun
2019

Hadi Surya Koe selaku Kepala Marketing dari GrabFoob pada
hari Kamis menjelaskan jika GrabFood telah berkerjasama dengan para merchant
untuk dapat menyajikan beragam hidangan favorit pada daerah Bali. Mereka juga
bertujuan untuk menghadirkan GrabKitchen pada lokasi yang strategis.

Hadi juga menambahkan jika pihaknya nantinya akan mengadakan
sekitar 50 GrabKitchen pada akhir dari tahun 2019.

Dalam tahap operasionalnya, cloud kitchen ini sendiri akan memiliki bentuk dengan layanan pesan antar yang nantinya akan terdapat dalam fitur GrabFood di aplikasi Grab.

Lokasi GrabKitchen Berdasarkan Analisa Perjalanan Pemesanan
Makanan Para Pelanggan GrabFood

GrabKitchen ini sendiri akan memanfaatkan data untuk dapat
mengindentifikasikan serta memetakan kesenjangan dari permintaan para pelanggan
dari wilayah tertentu.

Tujuannya sendiri adalah untuk dapat mendorong pertumbuhan
bisnis dari para mitra GrabFood. Hal ini diutamakan bagi pengusaha UMKM dan
juga agar dapat memberikan pilihan bagi para pelanggan untuk memilih santapan
yang beragam.

Untuk lokasi dari GrabKitchen ini sendiri, Hadi menyatakan
sudah didasari dari analisis tentang pola perjalanan serta pemesanan makanan
yang dipesan pelanggan GrabFood. Untuk itu pertimbangan para merchantnya sudah
sesuai dengan hasil analisa tersebut.