Grab Membuka Dapur Satelit Di Bali Sebagai Cabang Ke 20 Pada 17 Oktober
Grab pada Kamis 17 Oktober silam telah resmi membuka dapur satelit atau yang juga dikenal dengan nama cloud kitchen di daerah Renon, Bali.
Grab telah mengumumkan jika cloud kitchen ini dibuka sebagai cabangnya yang ke 20 pada tanah air setelah dikenalkan melalui GrabKitchen pada tahun 2018 silam, yang diluncurkan pada April 2019.
GrabFood Akan Mengadakan 50 GrabKitchen Pada Akhir Tahun 2019
Hadi Surya Koe selaku Kepala Marketing dari GrabFoob pada hari Kamis menjelaskan jika GrabFood telah berkerjasama dengan para merchant untuk dapat menyajikan beragam hidangan favorit pada daerah Bali. Mereka juga bertujuan untuk menghadirkan GrabKitchen pada lokasi yang strategis.
Hadi juga menambahkan jika pihaknya nantinya akan mengadakan sekitar 50 GrabKitchen pada akhir dari tahun 2019.
Dalam tahap operasionalnya, cloud kitchen ini sendiri akan memiliki bentuk dengan layanan pesan antar yang nantinya akan terdapat dalam fitur GrabFood di aplikasi Grab.
Lokasi GrabKitchen Berdasarkan Analisa Perjalanan Pemesanan Makanan Para Pelanggan GrabFood
GrabKitchen ini sendiri akan memanfaatkan data untuk dapat mengindentifikasikan serta memetakan kesenjangan dari permintaan para pelanggan dari wilayah tertentu.
Tujuannya sendiri adalah untuk dapat mendorong pertumbuhan bisnis dari para mitra GrabFood. Hal ini diutamakan bagi pengusaha UMKM dan juga agar dapat memberikan pilihan bagi para pelanggan untuk memilih santapan yang beragam.
Untuk lokasi dari GrabKitchen ini sendiri, Hadi menyatakan sudah didasari dari analisis tentang pola perjalanan serta pemesanan makanan yang dipesan pelanggan GrabFood. Untuk itu pertimbangan para merchantnya sudah sesuai dengan hasil analisa tersebut.
